Santap Nasi Goreng Kluwek atau Paket Penyetan Bisa Dinikmati 5 Orang, Menu Mabar Ini Hanya Ada di PrimeBiz Hotel

62 views
Dua paket menu di PrimeBiz Hotel Surabaya, Nasi Goreng Kluwek dan Paket Penyetan bisa dinkmati ramai-ramai untuk lima orang.

iniSURABAYA.com – Bulan Syawal, saat yang tepat buat silaturahmi dalam suasana Halal Bihalal. Kumpul bersama keluarga besar atau pun dengan teman-teman sekantor atau sahabat.

Momen kebersamaan ini lah yang dimanfaatkan juru masak PrimeBiz untuk menawarkan menu spesial, yaitu Mabar (Makan Bareng). Paket Mabar ini ada dua pilihan, yaitu paket NGK (Nasi Goreng Kluwek), dan Pape (Paket Penyetan).

“Melalui dua pilihan menu ini kami ingin menegaskan mengenai menu rumahan itu juga hadir di hotel,” kata Hendra Rosmana, Sous Chef PrimeBiz Hotel Surabaya kepada iniSurabaya.com.

Nasi Goreng Kluwek

Tak sekadar menyajikan aneka menu tradisional yang selama ini jadi ciri khas, juru hotel tersebut juga terus melakukan inovasi dengan bahan-bahan kuliner lokal.

“Menu yang sudah dikenal masyarakat itu kami kreasi sehingga dapat bertahan dan semakin digemari masyarakat,” ujarnya.   

Paket Penyetan

Chef Hendra Rosmana lalu menunjuk NGK sebagai contoh. Nasi goreng ini diracik menggunakan bumbu rawon, yaitu kluwek sehingga warnanya pun jadi hitam.

“Rasa pedas NGK ini standar. Bagi orang Surabaya yang doyan pedas, bisa minta secara khusus tingkat kepedasan sesuai yang diinginkan,” tandasnya.

Sedang untuk paket penyetan, Chef Hendra Rosmana pun menyajikan secara istimewa dengan banyak lauk, seperti ikan asin, pete, dan ikan panggang. Selain itu, tentu masih ada tempe, terong dan aneka sayuran seperti kubis dan timun.

Dua paket menu tradisional tersebut bisa dinikmati dengan harga Rp 165.000 net/paket. Setiap paket menu, baik NGK maupun penyetan itu masing-masing bisa disantap untuk lima orang.

“Jadi inti dari paket ini adalah hidangan untuk dimakan bersama,” papar Chef Hendra. Dia menambahkan, setiap paket tersebut sudah termasuk gratis es teh.

Disamping menu makan utama, juru masak PrimeBiz Hotel Surabaya juga menawarkan jajanan sehat, berupa godhokan. Isinya dalam satu wadah, ada kacang, pisang, dan ubi rebus.

“Khusus untuk godhokan ini disajikan dengan harga Rp 25.000 net,” ujar Chef Hendra. dit

#makanbareng #nasigorengkluwek #paketpenyetan #primebizhotel

Posting Terkait