Tetap Bertekad Rangkul UMKM, Pusat Oleh-Oleh Bu Rudy Kini Hadir di Surabaya Barat

Bu Rudy didampingi sang putra, Ferry Siswadi memeriksa produk-produk UMKM yang dipajang di Pusol Bu Rudy di Jl Kupang Indah Surabaya.

iniSURABAYA.com – Sukses menghadirkan gerai dengan konsep pusat oleh-oleh (Pusol) di kawasan Surabaya Timur, sayap bisnis kuliner Bu Rudy kini berkembang di area Surabaya Barat.

Seperti gerai di Surabaya Timur, Pusol Bu Rudy di Jl Kupang Indah ini juga terdiri dari tiga lantai. Selain Depot Bu Rudy dengan menu-menu andalannya ada di lantai 3, produk UMKM mengisi ruangan di lantai lainnya.

Selain itu, Pusol Bu Rudy juga dilengkapi meeting room yang bisa dipakai untuk aneka macam acara secara eksklusif. “Bisa untuk merayakan ulang tahun atau meeting perusahaan sambal nikmati jajanan produk UMKM dan makanan khas Bu Rudy,” kata Ferry Siswadi, pewaris bisnis kuliner Bu Rudy kepada iniSurabaya.com, Minggu (2/7/2023).

Menurut Ferry, ada sekitar 1000 pelaku UMKM Surabaya gabung di Pusol Bu Rudy. “Jumlah produknya ada lebih dari 7.000an. Semua kami kurasi dengan ketat,” tegasnya.

Ferry menambahkan, untuk bisa gabung di Pusol Bu Rudy, pelaku UMKM wajib melengkapi legalitas usahanya. “Kepemilikan legalitas itu yang paling penting. Pelaku UMKM harus punya sertifikat PIRT baru bisa memasukkan produknya ke Pusol ini,” paparnya.