
iniSURABAYA – Ekspresi gembira terpancar di wajah Martinus Miki saat dinyatakan kreasinya menghias cup cake dinyatakan oleh chef paling menarik. Murid kelas 8 SMP YPPK Surabaya ini sama sekali tak menduga kreasinya itu bakal bisa mencuri perhatian chef Mercure Grand Mirama Surabaya.
“Karena aku baru pertama kali ini menghias cup cake,” ujar Miki kepada iniSurabaya.com, Kamis (20/12/2018).

Senang, itulah ucapan berikut yang disampaikan Miki. Dan waktu ditanya kesulitan selama menyelesaikan pekerjaannya menghias cup cake untuk merayakan Hari Natal, Miki mengaku,”Tadi menaruh gulanya yang berbentuk seperti adonan itu yang sulit agar tidak jatuh dan kelihatan rapi.”
Berbeda dengan Miki, Dekrit Sanda
Padang yang juga turut gabung di acara menghias cup cake itu menyatakan sudah
beberapa kali melakukannya. Tetapi, murid kelas 3 SMA YPPK Surabaya ini
menegaskan dirinya tetap mengalami kesulitan yang sama seperti yang dihadapi
Miki.
“Susah-susah gampang sih. Paling sulit ya itu tadi waktu meletakkan gula di atas cup cakenya. Lalu memberi hiasan topi Santa, bintang, dan Pohon Natalnya. Jadi agak lama selesainya,” tegas Dekrit.
Sore hari itu, sekitar 30 anak dari
Panti Asuhan Elpidos tampak riuh ketika diberi tantangan menghias cup cake
mini. Bahan-bahannya sudah disiapkan oleh tim F&B, dan mereka tinggal
menghias cup cake sesuai selera masing-masing.
Sebelum melakukan aksinya, mereka terlebih dulu diberi petunjuk oleh Chef Krisna, Demi Pastry Chef Mercure Grand Mirama Surabaya mengenai cara menghias cup cake mini tersebut. Begitu diberi aba-aba, mereka pun kontan fokus pada cup cake masing-masing.
Dalam waktu sekitar 30 menit, aksi
menghias itu pun selesai. Selanjutnya puluhan cup cake dengan hiasan warna
warni dan beragam bentuk itu ditumpuk sehingga berwujud Pohon Natal mini.
“Pohon Natal dari cup cake kreasi anak-anak panti asuhan ini akan kami pajang jadi hiasan di Trimurti Restaurant hingga tahun baru mendatang,” kata Dion, Marketing Communication Mercure Grand Mirama Surabaya.
Menurut Dion, acara menghias cup cake mini itu digelar untuk memberi kegiatan yang menggembirakan bagi anak-anak panti asuhan. “Selain tentu untuk merangsang kreativitas mereka,” cetusnya.
Selain menghias cup cake mini, pada hari yang sama juga digelar paduan suara di area lobi Mercure Grand Mirama. Setelah itu, anak-anak panti asuhan ini bersama undangan melakukan kebaktian bersama. dit