iniSURABAYA.com – Es Kul Kul yang terbuat dari bahan buah-buahan dan cokelat belakangan viral di kalangan penikmat kuliner, khususnya anak-anak. Tetapi, bagaimana cara membuatnya?
Keseruan membuat Es Kul Kul inilah yang terjadi di The Avenue Java Paragon Hotel & Residences, Sabtu (4/11/2023). Acara Kids Fun Activity yang dilakukan bekerjasama dengan Parrot itu diikuti 30 anak-anak.
Sebelum praktik, anak-anak ini terlebih dulu mendapat petunjuk tahapan membuat Es Kul Kul dari Puji Harsono, Chef de pastry Java Paragon Hotel & Residences Surabaya. Tak hanya cara membuat Es Kul Kul, Chef Puji juga mengajarkan cara membuat French Toast Roll.
“Kami memilih French Toast Roll dan Es Kul Kul karena mudah cara membuatnya dan pasti disukai oleh anak-anak. Apalagi ada cokelat dan mesesnya. Mereka juga bisa membuat sendiri tanpa bantuan orang tua meskipun masih umur 5-10 tahun,” papar Chef Puji.
Salah satu peserta yang bernama Inara Maheswari mengaku senang ikut kegiatan ini. “Seneng banget bisa ikut (acara) ini. Aku ingin bikin Es Kul Kul dan makan cokelat. Soalnya aku suka,” tuturnya dengan ekspresi bahagia.
