iniSURABAYA.com – Manajemen Yello Hotel Jemursari Surabaya menyajikan konsep baru untuk jamuan makan malam bagi tamunya. Khusus di hari Sabtu, tamu akan mendapat sajian aneka menu dalam kemasan stall.
Menu yang disajikan di Wok N Talk ini diantaranya Pasta Corner, Chicken Carving, Clam Corner, Beef Corner, dan Soup. “Masih banyak menu lain yang bisa jadi pilihan tamu yang memadukan hidangan Indonesia dan Western,” kata Chef Babas, Kithcen Leader Yello Hotel Jemursari.
Menurut Chef Babas, Wok N Talk Buffet
Dinner ini menjadi sebuah inovasi yang menyajikan makan malam dengan konsep,
suasana, dan pilihan menu baru. Ragam menu tersebut bisa dinikmati mulai pukul
18.00 hingga 21.00.
“Kami terus berinovasi melengkapi kebutuhan tamu dan masyarakat. Juga tentu saja ingin memperkenalkan ciri khas dan karakteristik sajian makan malam sehingga berbeda dari yang lain,” ujarnya.
Ditekankan Chef Babas, inovasi merupakan salah satu kunci yang diperlukan agar dapat
terus bersaing dan memenuhi kebutuhan tamu. “Wok N
Talk Dinner merupakan bentuk inovasi yang secara konsisten kami lakukan demi
memanjakan para tamu,” tegasnya.
Hanya dengan 90.000 nett/pax, tamu dapat menikmati sajian Indonesia–Western
sepuasnya. “Selain
sajian menu Indonesia–Western, tamu juga dapat menikmati malam minggu yang
spesial dengan iringan lagu dari live music,” papar Ita
Tania, GM Yello Hotel Jemursari.
Live music ini special, lanjut Ita, karena dihadirkan manajemen hotel sebagai pelengkap suasana makan malam. “Konsep baru ini diharapkan dapat dinikmati bersama keluarga, teman, atau orang terkasih,” ujarnya. dit
