iniSURABAYA.com – BreadTalk menghadirkan sajian spesial untuk merayakan ulang tahunnya yang ke-16. Dua varian cake yang jadi suguhan di momen istimewa ini adalah Dark Nougat dan Chantily Blossom akan disajikan dalam acara Cake Festival yang berlangsung mulai Senin (5/8/2019) hingga 11 Agustus mendatang.
Dark Nougat, merupakan paduan cake lembut dengan lapisan salted caramel ganache dan caramel cream, serta dibalut chocolate ganache dan taburan nut nougat sebagai sentuhan akhirmenjadikan cake ini sangat cocok bagi penikmat cita rasa caramel dan kacang.
“Dark Nougat adalah cake premium BreadTalk yang terbuat dari premium cokelat karamel dan krim tiramisu,” ungkap Bella Fathia Ulfa, Marketing Communication SPV BreadTalk Indonesia kepada iniSurabaya.com, Selasa (30/7/2019).
Varian lainnya, Chantily Blossom diakui merupakan sajian yang dibuat untuk memenuhi permintaan pelanggan BreadTalk. “Chantily Blossom mengikuti kesuksesan varian cake Chantily sebelumnya sebagai signature cake dan menjadi best seller,” tandas Bella saat ditemui di BreadTalk Pakuwon Mall Surabaya.
Namun, lanjut Bella, Chantily Blossom hadir lebih dekoratif perpaduan sempurna light berry vanilla cake lembut berlapis whipped cream dan fruit cocktail segar serta strawberry ganache pada bagian dasar.
Buah lebih lengkap dengan taburan cokelat
stroberi dan bubuk stroberi dari sponges
cake yang dikeringkan dan dihaluskan. Isi fruit cocktail dan
stroberi ganache berbentuk
kepingan coklat stroberi. Membuat cake ini cocok untuk merayakan momen spesial
bersama orang terkasih.
“Chantilly Cake diadopsi dari Japanese
Series, sedang Dark Noughat terinspirasi kelezatan cokelat kacang dari Swiss,” urai
Bella.
Dua varian spesial tersebut bisa diperoleh di cabang BreadTalk di Surabaya, Jakarta, Jogja dan Bandung. Untuk Chantily Blossom dengan ukuran 14×15 cm dipatok harga Rp 160.000, dan Dark Nougat yang diameternya 16 cm harganya Rp 250.000. dit
