iniSURABAYA.com | JAKARTA – Kecap Sedaap kembali menambah varian produknya dengan meluncurkan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special.
Menurut Listyannisa Retno Lestari, Product Manager Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, inovasi yang dilakukan bumbu masak produk Wings Food ini hadir guna menciptakan tampilan masakan yang semakin menggugah selera dengan rasa yang lezat dan nikmat.
“Kecap manis merupakan salah satu bumbu khas yang dapat digunakan untuk berbagai hal, seperti untuk cocolan, bakaran, maupun saos. Kecap manis sendiri merupakan bumbu masak yang cita rasanya tak dapat tergantikan,” tegasnya melalui rilis yang dikirim ke redaksi iniSurabaya.com.
Listyannisa mengaku, masakan yang menggunakan kecap manis terus berkembang dan semakin beragam, seperti pada masakan modern hingga masakan berkonsep fusion.
Sebut saja iga bakar, udang kecap madu, steak, cumi bakar kecap, daging marinade, sushi rolls fusion, dan masih banyak lagi.
Maka, guna mengikuti perkembangan dunia kuliner, Kecap Sedaap yang mengusung jargon ‘Looks Good Tastes Good’ kini menghadirkan inovasi terbarunya yaitu Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special yang terbuat dari kedelai hitam.
“Dengan warna yang lebih hitam serta tekstur yang kental, Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special ini mampu meresap ke dalam masakan dengan lebih baik, sehingga tampilan masakan semakin menarik dan rasanya pun semakin lezat,” kata Listyannisa.
Aktor papan atas Indonesia Chicco Jerikho pun mengatakan hal yang senada. “Kecap manis merupakan bumbu masakan yang nggak bisa dipisahin dari budaya makan saya sehari-hari. Jadi, saya tak pernah sembarangan dalam memilih kecap manis,” tandasnya.
Brand Ambassador Kecap Sedaap ini menegaskan, Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special tak cuma bikin cita rasa masakan jadi semakin lezat, aroma masakan pun jadi lebih sedap.
“Belum lagi tampilan masakan yang makin menggugah selera, kelihatan caramelized gitu, otomatis bikin laper,” tutur Chicco.
Kedelai hitam berkualitas yang menjadi bahan dasar utama pembuatan kecap manis ini diklaim memiliki berbagai manfaat bagi tubuh. Dilansir dari berbagai sumber, kedelai hitam dapat membantu mengontrol kadar gula dan kolestrol, mencegah penyakit jantung, memperkecil resiko penggumpalan darah, serta mengurangi resiko terkena kanker.
Kedelai hitam yang kaya nutrisi ini pun diolah melalui proses fermentasi yang menggunakan teknologi modern dan higienis sehingga menambah nilai gizi kecap manis tersebut.
Bumbu yang akrab dengan keseharian masyarakat Indonesia ini awalnya berasal dari dataran Tiongkok. Kecap yang konon dikenalkan oleh para pedagang Tiongkok ribuan tahun lalu ini pun berkembang dan beradaptasi dengan lidah masyarakat Indonesia yang menyukai rasa manis.
Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special hadir dalam tiga bentuk kemasan, yaitu botol ukuran 620 ml dengan extra 100 ml, pouch ukuran 550 ml dan pouch ukuran 60 ml. wid
