iniSURABAYA.com – Di tengah pandemi yang masih berlangsung, jaringan Accor Hotels menghadirkan properti baru di kawasan Surabaya Timur.
Mercure Surabaya Manyar yang diklaim sebagai hotel aspirasional modern ini berlokasi strategis dekat dengan kawasan bisnis, pusat finansial, pusat pameran, Galaxy Mall, Institut Teknologi Surabaya dan area kuliner ternama.
Hotel yang terletak di salah satu kawasan elit di Surabaya ini berjarak 35 menit dari Bandara Internasional Juanda dan 30 menit dari Jembatan Suramadu.
Mercure Manyar Surabaya menawarkan 92 kamar dan suite, dari kamar Superior hingga Executive Duplex Suites, ruang gym, restoran yang buka sepanjang hari, ruang rapat, dan bar lobi.
Hadirnya hotel baru di bawah bendera Accor ini diyakini punya peluang merebut pasar karena Surabaya adalah kota terbesar kedua di Indonesia yang terus berkembang menjadi tujuan bisnis.
Ibukota Provinsi Jawa Timur ini juga merupakan salah satu pusat komersial, industri, dan ekonomi terkemuka di Indonesia.
“Melalui Mercure Manyar Surabaya kami dengan bangga memperkenalkan properti brand Mercure ke-28 kami di Indonesia,” ujar Garth Simmons, Chief Executive Officer, Accor Southeast Asia, Japan and South Korea.
Menurut Garth Simmons, pembukaan hotel ini merupakan tambahan yang baik untuk mendukung infrastruktur Surabaya. Kami menawarkan kekuatan jaringan internasional, serta memberikan konsep perhotelan yang asli dan terinspirasi dari lokal,” katanya.
Semua kamar dan suite menampilkan elemen desain yang menonjolkan seni yang menggambarkan Kota Surabaya tempo dulu, sekaligus menampilkan nuansa modern berkelas.
Para tamu dapat memanjakan diri dengan pengalaman menginap yang unik di Kamar Executive Duplex, yang menyediakan ruang tamu terpisah dengan kenyamanan dan privasi.
Restoran Paparisa yang buka sepanjang hari, dinamai dari kata ‘rumah’ dalam bahasa Ambon, menawarkan berbagai pilihan hidangan Indonesia yang lezat dan otentik.
Tamu dapat menikmati menu yang mengusung sajian lokal khas Ambon termasuk sebagai hidangan pembuka Namu-namu yaitu lumpia pedas dengan ikan cakalang dan isi pepaya disajikan dengan saus pedas.
Ada pula Sup Ikan kuah kuning, Nasi Kuning dan Nasi Kelapa, serta makanan penutup seperti Wajik Jagung yaitu kue manis dan lembut dari jagung segar, santan kelapa dan gula merah.
“Wajik Jagung awalnya merupakan makanan ringan pada acara ‘Gejik Jagung atau menanam jagung’ dari petani di Ambon,” ungkap Tatok Hariyanto, Director of Marketing & Event Mercure Manyar Surabaya.
Juga ada Pie Labu yaitu kue manis gurih dengan tekstur lembut dan lengket dari labu kuning dan susu segar. Kopi Rarobang yang disajikan dengan kenari secara sempurna melengkapi minuman lokal otentik khas Ambon.
Tatok menambahkan untuk masa pembukaan tamu diberi kesempatan menikmati kamar dengan harga dari Rp 800.000 net per-malam termasuk sarapan untuk dua orang.
“Tawaran ini khusus untuk periode inap sekarang sampai 31 Desember 2021,” tandas Tatok. ana
