iniSURABAYA.com | MOJOKERTO – Makan dan menikmati fasilitas di hotel selama ini identik dengan harga yang mahal seiring dengan kenyamanan dan kemewahan yang diperoleh tamu. Untuk menepis stigma tersebut Aston Mojokerto menghadirkan Warung Bude Asmojo dengan konsep angkringan.
Di Warung Bude Asmojo pengunjung bisa menikmati aneka menu dan hidangan utama, mulai dari gorengan, nasi goreng, mie goreng, serta beragam kopi sachet. Adapun harga yang ditawarkan mulai dari Rp 5.000 sampai Rp 35.000.
Yang tak kalah menarik, sambil menanti menu disiapkan, pengunjung dapat melihat secara langsung live penggorengan khas nusantara ini. Dan saat menyantap hidangan yang dipesan, tamu akan disuguhi hiburan live music.
Tak hanya makanan. Di tempat yang sama juga dipajang aneka kain dan kerajinan batik tradisional Mojokerto yang hadir setiap angkringan buka. “Asmojo itu kepanjangan dari Aston Mojokerto,” ungkap Agam, Sous Chef Aston Mojokerto.
Menurut Chef Agam, Warung Bude Asmojo buka setiap hari Sabtu pukul 18.00-21.00. “Hadirnya Warung Bude Asmojo ini untuk mengenalkan kepada masyarakat bahwa tempat yang nyaman, makanan yang enak tak melulu ‘mahal’,” tegasnya.
Warung Bude Asmojo ini diharapkan memberikan nuansa khas nusantara dengan berbagai sajiannya yang umum ditemui di angkringan tepi jalan. Budaya nongkrong ini kini bisa dinikmati di outdoor area Wilwatikta Restaurant Aston Mojokerto Hotel & Conference Center.
“Kehadiran angkringan ini untuk menyajikan makanan harga terjangkau yang diolah secara profesional dengan standar hotel berbintang,” paparnya. wid
