Inilah Momen Heroik Tim Dapur Umum Mbok Dar Mortir Bagikan Makanan Berbungkus Daun Pisang di Parade Surabaya Juang

“Semua disajikan dengan cara tradisional yakni dibungkus daun pisang, seperti yang dilakukan masyarakat tempo dulu saat menyiapkan makanan untuk para pejuang,” kata Ita Siti Nasyi’ah, Koordinator Tim LD PWI Jatim.

Ita menekankan, peran yang dimainkan timnya bukan sekadar pertunjukan, tetapi juga bentuk penghormatan terhadap sejarah perjuangan bangsa.

“Kami ingin menghadirkan suasana dapur umum zaman perjuangan, yaitu para ibu bangsa memasak untuk pejuang dengan penuh semangat dan keikhlasan,” ujarnya.

Penulis buku ini menambahkan,“Selain mengenang sejarah, kami juga ingin menumbuhkan kembali semangat gotong royong dan kebersamaan yang dulu menjadi kekuatan bangsa.”

Makanan sederhana yang mereka bagikan, kata Ita, bukan hanya sebagai simbol perjuangan. “Tetapi juga sebagai wujud cinta pada Tanah Air,” tegasnya.