Postman Dining Room Padukan Menu Khas Nusantara dengan Konsep Western: Ada Salmon Mangut, Chili Kotok Pasta hingga Rujak Gobet

Selain itu masih ada area outdoor untuk 20 orang. “Untuk kegiatan bersifat private bisa menggunakan VIP Room dengan kapasitas delapan orang,” tandasnya.

Tukang Pos
Hendra menekankan, konsep klasik dengan sentuhan modern menjadi andalan, untuk mengangkat kembali makanan dan minuman lama yang sudah dikenal, namun dengan peningkatan kualitas dan penggunaan bahan-bahan premium.

Konsep modern heritage yang diusung Postman Dining Room terinspirasi dari peran tukang pos di masa lalu yang selalu dinantikan kehadirannya untuk membawa kabar baik.

“Di masa lalu, seseorang pasti merindukan postman untuk mendapatkan kabar baik setiap harinya. Entah itu kabar dari kolega ataupun rekanan kerja maupun dari keluarga,” tuturnya.

Hendra meyakini setiap orang yang datang membawa cerita. “Dan tugas kami adalah menyediakan ruang sehingga cerita itu bisa dibagikan, didengar, dan dihargai,” katanya. ap