Hidangan Kuliner Lokal Surabaya: Pilihannya Ada Tahu Tek Telur Ampel, Ayam Tugu Pahlawan hingga Es Tape Tapak Siring

iniSURABAYA.com – Dunia Kuliner memang tidak ada matinya. Berbagai ragam macam makanan tersedia di Surabaya, dari makanan tradisional Indonesia hingga makanan khas Surabaya yang sangat digemari oleh semua orang.

Rasa khas pedas, gurih dan sedikit rasa asin adalah masakan khas masakan Surabaya yang sangat digemari. Dari Masakan khas Surabaya itulah menginspirasi Dafam Pacific Caesar Surabaya menyajikan promo spesial menu andalan terbarunya ‘The Local Hawker’  yang akan membawa tamu dalam petualangan rasa autentik Surabaya.

“’The Local Hawkers’ hadir dengan pilihan menu yang menggugah selera, diolah dengan bahan-bahan segar dan resep turun-temurun, siap memuaskan kerinduan tamu akan cita rasa Surabaya yang sesungguhnya,” ungkap Danang Dwi Pradana,  Demi Chef Dafam Pacific Caesar Surabaya.

Ragam menu ’The Local Hawkers’ antara lain, Tahu Tek Telur Ampel, yaitu perpaduan tahu goreng, lontong, kentang, dan telur yang disiram dengan bumbu kacang petis yang khas dan gurih.

Ada pula Ayam Tugu Pahlawan, berupa ayam goreng bumbu rempah spesial yang renyah di luar dan lembut di dalam, disajikan dengan sambal pedas yang membangkitkan selera.