‘Rebellious Hunger’: Sensasi Nasi Uduk Roll hingga The Stack Burger, Menu Plant-Based di Artotel Hayam Wuruk

iniSURABAYA.com — Menjelang berakhirnya bulan April 2026, Artotel Hayam Wuruk Surabaya meluncurkan rangkaian menu terbaru bertajuk ‘Rebellious Hunger’. Dua menu unggulan dalam program ‘Rebellious Hunger’ yang bisa dinikmati di One Deck Gastropub ini adalah Nasi Uduk Roll dan The Stack Burger.

Nasi Uduk Roll merupakan perpaduan unik steamed jasmine rice berbumbu khas yang dibalut tortilla, disajikan dengan isian tempe orek dan sambal bajak. Sementara itu, The Stack Burger menghadirkan vegan double bun dengan vegan mushroom patty yang dilengkapi saus keju vegan.

Selain itu masih banyak ragam pilihan menu kreatif lain. Di antaranya Nugget Caviar, Sate Jamur Maranggi, dan Vegan Mushroom Steak. Sedang untuk minuman pilihannya ada Banana Choco Smoothies, Strawberry Smoothies, Mango Matcha Smoothies, Manuka Honey Oat Milk Latte, dan Amaretto Sour.

Seluruh menu dalam program yang dapat dinikmati hingga 15 Juli 2026 ini ditawarkan dengan harga mulai dari Rp40.000.

Saat peluncuran program kuliner tersebut, tamu dapat menikmati pengalaman interaktif melalui sesi live cooking oleh Chef Catur yang menampilkan menu highlight Nasi Uduk Roll, serta live beverage oleh Adiet yang menyajikan berbagai varian minuman spesial.