iniSURABAYA – Masakan khas Jepang terutama ramen kini semakin diminati masyarakat. Bahkan restoran yang menyajikan menu ramen di Surabaya sudah menjamur dimana-mana.
Tapi ada yang tak biasa yang disajikan juru masak Tokyo Belly, Ramen Monster. Sesuai namanya, kata ‘monster’ digunakan karena porsi ramen ini memang jumbo.
Ramen ini disajikan dalam mangkok berukuran besar. “Menu Ramen Monster ini disajikan khusus bagi pengunjung pecinta ramen yang suka tantangan,” kata Joko Suseno, Head Chef Tokyo Belly Surabaya.
Menurut Joko Suseno, porsi Ramen Monster ini biasanya bisa untuk sharing sebanyak empat orang. “Tapi kalau memang pecinta ramen sih dimakan berdua bahkan sendiri saja sudah ludes,” paparnya.
Khusus soal ‘tantangan’ tersebut, Tokyo Belly sering mengadakan ‘challenge’ bagi para pengunjung. Salah satu ‘challenge’ yang baru saja diadakan pada Jumat (19/10/2018) adalah makan Ramen Monster.
“Dalam challenge ini, ramen yang kami sajikan adalah Ramen Spicy Tofu Duo, yakni sajian ramen homemade porsi jumbo dengan kuah Korean Chilli Paste (Gochujang) serta dilengkapi dua jenis tofu blunt dan goring yang dijamin akan membuat para kontestan ketagihan,” lanjut sang sang chef.
Untuk mengikuti challenge ini, hanya diperbolehkan maksimal dua orang sebagai satu tim untuk melahap habis Ramen Monster dalam waktu kurang dari empat menit. Diantara kontestan, Oki Prasetyo, adalah satu-satunya kontestan yang berjuang sendiri.
“Saya nggak optimis habis karena saya sendirian. Kalau tahu ada tantangan seperti ini, saya pasti nggak makan dari pagi, biar bisa menghabiskan semuanya,” ungkapnya dengan gugup.
Di tempat yang sama, Grantika Buchenanda selaku Marketikng Communication Tokyo Belly Surabaya menyatakan,“Berkat antusiasme pengunjung untuk mengikuti challenge dari Tokyo Belly, kami akan memberikan reward serta akan lebih sering mengadakan challenge-challenge lainnya.”
Pengunjung yang ingin merasakan sensasi menyantap ramen moster hanya dengan Rp 88.000++ . Tokyo Belly Surabaya juga menawarkan promo SnapTreat untuk mendapatkan dessert gratis setiap harinya hanya dengan mengunggah foto serta menambahkan tagar #TokyoBelly #My Happy Belly.
Tokyo Belly yang hadir di Tunjungan Plaza 3 lantai LG ini tak hanya menyuguhkan menu utama yang memang khas Jepang. Restoran ini juga dilengkapi pernak-pernik kejepangan serta didukung suasana dan atmosfer pelayanan yang serupa, sehingga pengunjung seakan sedang bersantap di restoran di Jepang. sum
