
iniSURABAYA.com – National Culinary Service Academy (NCSA) bekerjasama dengan Kreasi Sasa membuka Cooking Class di Surabaya. Kegiatan Cooking Class ini diadakan dua kali dalam satu bulan selama setahun.
Menurut Henny Fransisca, Marketing Director NCSA, ini merupakan kali pertama Kreasi Sasa membuka cooking class di Surabaya. Kegiatan Cooking Class diadakan di Pakuwon Trade Centre (PTC) pada hari Jumat minggu pertama, dan di NCSA pada hari Jumat minggu terakhir.
Pengajar dari cooking class tidak hanya satu chef. “Ada banyak chef, tergantung permintaan peserta ingin membuat masakan apa pada saat mereka mengikuti cooking class tersebut,” ujar Henny Fransisca, Jumat (12/4/2019).
Ditekankan Henny, pengajar cooking class ada corporate chef dari Kreasi Sasa, ada pula corporate chef dari NCSA. “Bahkan kalau mau membuat pastry, kami datangkan chef pastry dari hotel bintang empat dan lima di Surabaya,” tegasnya.
Henny juga mengatakan bahwa cooking class ini dibuka untuk umum. “Jadi semua orang bisa mendaftar, baik secara mandiri maupun secara berkelompok atau komunitas,” imbuhnya.
Henny menambahkan, khusus untuk kelompok
atau komunitas, minimal pesertanya 20 orang dan maksimal 28 orang. “Sebenarnya
banyak sekali yang ingin ikut, tapi kami batasi hanya 28 peserta. Yang lainnya
kalau mau ikut bisa dialihkan ke jadwal cooking class berikutnya,” tandasnya.
Cooking class ini memiliki konsep memasak dengan mudah dan enak menggunakan produk dari Kreasi Sasa. Peserta juga dapat menghemat waktu untuk memasak karena dengan produk Kreasi Sasa maka peserta tidak perlu berlama-lama berada di dapur.
“Dijamin rasanya sama dan enak. Ditambah lagi waktu yang diperlukan untuk memasak kurang lebih 50 menit saja. Tadi juga sudah diberi banyak sekali tips-tips oleh chef Kong yang sebelumnya orang-orang nggak tau tentang tips tersebut,” katanya. ita