

iniSURABAYA.com — Pernah merasakan bebek Peking ala restoran Makan Kitchen di DoubleTree by Hilton Surabaya?
Menu yang biasa disajikan dalam format buffet itu kini dapat dinikmati dari rumah. Sajian bebek Peking dikemas dengan rapi dan higienis lengkap dengan saus holsin.
Kesempatan untuk menikmati sajian istimewa itu secara ‘takeaway’ ini merespons banyaknya kebutuhan akan jenis makanan dan minuman yang nikmat, berkualitas, serta higienis untuk dinikmati di rumah.
“Maka kami menyiapkan banyak pilihan makanan dan minuman yang dapat dipesan untuk dibawa pulang ataupun diantar langsung sampai ke tempat pemesan berada,” ungkap Vina Widjaja, Food and Beverage Manager hotel DoubleTree by Hilton Surabaya.
Terdapat dua pilihan ukuran yang ditawarkan yaitu ukuran sedang dengan berat sekitar 1 kg yang dapat dinikmati hingga empat orang, dan ukuran besar dengan berat sekitar 2 kg yang cocok untuk enam orang.
Selain bebek Peking, restoran yang terletak di lantai satu hotel bintang 5 ini juga menyajikan 10 pilihan menu Rice Bowl kombinasi dari menu Indonesia dan internasional.
Seperti contohnya Nasi Daging Rendang, Nasi Kuning Ayam Taliwang, Ayam Parmigiana dengan Kentang Tumbuk dan Sayuran, dan Chicken Supreme dengan Potato Waffle.
Pilihan menu rice bowl tersebut dapat dinikmati dengan harga Rp 50.000.
“Kami ingin memberikan pengalaman kuliner bintang lima ke rumah. Bukan hanya makanan, tetapi minuman spesial dari outlet di DoubleTree by Hilton Surabaya, termasuk The Koffee Deli & More,” urainya.
Sesuai dengan konsepnya yaitu ‘grab and go’, The Koffee Deli & More siap menyajikan banyak pilihan jenis makanan ringan, kue, pastry, teh, dan kopi unik dan lezat yang dapat dipesan antar maupun bawa pulang.
Tersedia kopi olahan kemasan satu liter di dalam botol kaca dengan tiga pilihan rasa yaitu, Kopi Susu, Kopi Susu Aren, dan Black Pearl yang rasanya sangat menyegarkan karena terdapat aroma buah-buahan tropis.
Menurut Vina, digunakannya botol kaca untuk kemasan kopi satu liter ini untuk mengurangi penggunaan plastik sekali pakai.
“Kami menyediakan potongan harga untuk tamu yang ingin refill dengan menggunakan botol kaca tersebut. Dari harga awal yaitu Rp 80.000++ jadi Rp 75.000++,” paparnya.
The Koffee Deli & More juga menyediakan Thai Tea Cake dan Bombolone sebagai Cake of The Month. Sponge Thai Tea Cake bertekstur lembut, yang membuatnya istimewa karena di dalam adonan diberikan bahan Ceylon Tea yang menjadikan rasanya tidak hanya manis namun juga ada kombinasi sepet khas teh.
Sedangkan Bombolone yang merupakan donat asal Italia, berbentuk utuh tanpa lubang di tengah dan memiliki isian disiapkan dengan enam pilihan rasa yaitu, Matcha Crunchy, Pinky Sweety, Cheezy Creamy, Berry Marry, Salt Caramel, dan Oreo Cream.
Bombolone ini dapat dinikmati dengan harga Rp 25.000 nett per-buah. Tetapi hingga 20 Juli 2021 ada promosi khusus. Untuk setiap pembelian lima Bombolone hanya perlu membayar Rp 100.000.
Untuk semua paket pesan antar akan mendapatkan promo gratis kirim dengan jangkauan tiga kilometer dari lokasi DoubleTree by Hilton Surabaya. ana