
Chef Loong meyakini, setiap gigitan dari mooncake Xiang Fu Hai Vasa Hotel Surabaya menawarkan kelezatan mooncake yang lebih sehat dengan kandungan gula 25 persen lebih rendah dibandingkan yang ada di pasaran.
Ditambah, minyak yang digunakan adalah minyak kacang murni rendah lemak jenuh daripada minyak sawit yang biasa dipakai. Hasilnya adalah mooncake yang sehat tanpa mengurangi kualitas rasa.
Setiap varian disajikan dengan sepenuh hati oleh Chef Loong yang mengedepankan bahan-bahan pilihan terbaik untuk memastikan setiap gigitan menjadi suguhan yang tak pernah lekang sepanjang masa.

Dikemas dengan elegan dalam tampilan kontemporer yang youthfull, Vasa Gift Box didesain dengan dua warna branding yang dominan, yaitu Goldfish Orange dan Warm Tungsten, yang selaras dengan sketsa tradisional Tiongkok yang menggambarkan semangat untuk menyambut festival ini.

Gift Box ini berisi pilihan kue bulan buatan tangan dengan pilihan isi empat atau delapan buah pada setiap box-nya. “Pengunjung setia Vasa Hotel Surabaya dapat menikmati mooncake premium dengan inovasi terbaru yang menghadirkan berbagai jenis pililihan dan rasa,” kata Chef Loong.
Mooncake hanya akan dibuat segera setalah mendapat pesanan dan dibuat langsung tanpa campuran bahan pengawet. Untuk menjaga kualitas dari rasa yang disajikan, varian Baked dan Shanghai Mooncake dapat dikonsumsi dalam waktu lima hari sedangkan varian Snow-skin Mooncake dapat dikonsumsi dalam waktu tiga hari. ana
















