iniSURABAYA.com – Restoran yang menyajikan menu-menu khas Itali belakangan memang tak hanya bertebaran di kota besar macam Surabaya dan Jakarta. Bahkan di Kota Malang pun mudah menemukannya.
Tetapi, Stylianos Koureas, General Manager Hotel Harris & Pop! Gubeng Surabaya mengaku jadi ketagihan ketika mencoba menu-menu di La Regina Ristorante Italiano.
Masakan di restoran yang berada di The Shalimar Boutique Hotel Malang ini membuat Stylianos ‘jatuh cinta’. “Makanan Yunani dan Itali memang memiliki banyak kesamaan, karena lokasi dua negara ini sangat berdekatan,” tuturnya kepada iniSurabaya.com, Rabu (24/8/2022).
Selama berada di Indonesia kurang lebih 27 tahun, pria asal Yunani ini sering mencoba berbagai macam restoran yang menyajikan menu Itali. “Karena saya penggemar Italian Food,” tegasnya.
Ketika bertugas di Malang, Stylianos sering kali mengunjungi La Regina Ristorante Italiano. “Banyak sekali restoran Itali tetapi yang punya cita rasa khas dan otentik sangat jarang. Di La Regina saya mendapatkannya. Mulai dari pizza, risotto favorit saya hingga tiramisu yang super yummy,” urainya.
