
Bu Rudy didampingi sang putra, Ferry Siswadi memeriksa produk-produk UMKM yang dipajang di Pusol Bu Rudy di Jl Kupang Indah Surabaya.
Ditemui di tempat yang sama, Bu Rudy menandaskan bahwa pelaku UMKM harus bisa menjaga kualitas produknya agar tetap dicari pelanggan.
“Disamping kemasan yang bagus, kualitas produk UMKM ini tidak boleh berubah. Ini yang selalu saya tekankan kepada mereka (pelaku UMKM),” tuturnya.
Bu Rudy menegaskan setelah kualitas dan kemasan, baru bicara soal menetapkan harga jual ke konsumen. “Harga bisa berubah tetapi jangan sampai mengubah kualitas, karena bikin orang nggak mau beli lagi,” cetusnya.
Bu Rudy menyatakan hal yang sama juga ditekankan kepada tim juru masak Bu Rudy. “Setiap hari kualitas makanan Depot Bu Rudy selalu saya perhatikan,” urainya.
Perempuan kelahiran Madiun pada 10 Oktober 1953 ini bersyukur, selama 28 tahun menjalankan bisnis kuliner dapat menjaga kualitas rasa masakan yang disajikan buat pelanggannya.

















