‘Naik Kelas’ Jadi Bintang 4, Gunawangsa Hotel MERR Bakal Punya Restoran Tertinggi di Surabaya

Andry menyatakan capaian tersebut bukan karena properti yang hebat. “Semua hotel sama dimana-mana. Ada guling, bantal, selimut, TV. Yang bikin berbeda adalah layanan staf yang penuh keramahan dan senyuman,” bebernya.

Andry mengatakan,”Manajemen tidak menjadi apa-apa tanpa dukungan staf yang langsung bertemu dengan tamu. Manajemen lebih banyak di belakang meja, tetapi staf langsung memberikan senyum dan sapa untuk tamu sehingga nyaman dan menginginkan kembali lagi,” paparnya.

Hasilnya, okupansi hotel tersebut mencapai 73-75 persen untuk week day. “Kalau week end, Jumat sampai Minggu kamar kami penuh. Dominan tamunya adalah keluarga,” pungkasnya. ap