Meneliti Juwet, Siswa SMA SAIM Raih Medali Emas di Ajang ISIF 2024

Tim SMA SAIM (Indonesia) memanfaatkan buah jamblang atau juwet untuk menghasilkan minuman serbuk instan bernutrisi rendah gula, sehingga dapat dikonsumsi oleh masyarakat berisiko tinggi terkena diabetes serta penderita diabetes melitus.

Inovasi ini diharapkan mampu menjadi alternatif minuman yang aman bagi pasien diabetes sekaligus mendukung pencegahan risiko penyakit tersebut.

“Kami sangat senang dan bangga bisa meraih medali emas ini. Semoga JamSplash bisa bermanfaat dan dapat dikembangkan lebih lanjut untuk membantu masyarakat dalam mencegah penyakit diabetes,” ujar Kalayya Mahdialika, ketua tim peneliti dengan ekspresi senang.

Pencapaian tingkat internasional ini bukan hanya bukti kemampuan akademik para siswa, tetapi juga semangat mereka dalam memberikan dampak positif bagi kesehatan masyarakat.

“Kreativitas dan kerja keras siswa-siswa berbakat dapat menghasilkan inovasi yang berdampak besar. Semoga keberhasilan ini menjadi inspirasi bagi generasi muda untuk terus berkarya dan berinovasi demi kemajuan masyarakat,” kata Dwi Setiyaningsih MPd MSc, guru pembimbing dari SAIM. wid