iniSURABAYA.com – Ada yang istimewa di momen peringatan ulang tahun ke-10 Hotel Ciputra World Surabaya. Hotel bintang 5 di kawasan Surabaya Barat ini menghadirkan Chef Vindex Tengker dalam acara spesial bertajuk ‘The Gallery Take Over’.
Di gelaran acara bertema ‘East Meet West’ tersebut Chef Vindex Tengker meracik masakan khas nusantara yang menjadi keahliannya bagi tamu Hotel Ciputra World Surabaya.
Chef Vindex tak beraksi sendirian. Dale Darryl Laoh, Executive Chef Hotel Ciputra World Surabaya turut mendampingi lewat sajian masakan-masakan Eropa.
Menyambut satu dekade usia Ciputra World Surabaya, Chef Vindex Tengker menghadirkan ragam menu dari Sumatera, Kalimantan hingga Sulawesi dalam konsep buffet.
“Saya memang tidak masak masakan Jawa, karena hotel ini di Jawa Timur, tentu tamunya sudah akrab dengan masakan-masakan Jawa,” kata Chef Vindex.
