Jennifer Calista Ungkap Harmonisasi Kopi, Traveling, dan Barista Jadi Spirit di Hari Kartini

iniSURABAYA.com – Apa hubungannya kopi dan traveling? Justru karena pecinta kopi, Jennifer Calista makin paham bahwa kopi memiliki cita rasa berbeda di setiap daerah tempatnya tumbuh.

Perempuan yang akrab disapa Jen ini bahkan menyatakan, selama ini kopi menjadi sarana untuk traveling. Karena banyaknya flavor profile kopi membuka jendela baginya untuk berimaginasi tentang destinasi dunia.

Kegemaran Jen ‘nyeruput’ kopi dan sekaligus tips meraciknya sampai siap disajikan sebagai minuman nikmat jadi obrolan seru di sesi talkshow ‘Warisan Kartini, Bumi Lestari: Perempuan dan Kopi dalam Harmoni’.

Di acara yang digelar Sheraton Hotel Surabaya dalam rangka memperingati Hari Kartini dan Hari Bumi itu, Jen blak-blakan mengungkapkan bahwa profesi barista dan entrepreneur dapat mengambil peran penting dalam praktik pemanfaatan kopi berkelanjutan.

Percakapan ini membuka pandangan baru tentang bagaimana gaya hidup dan bisnis bisa berjalan selaras dengan kepedulian terhadap bumi, terutama sebagai bentuk kepedulian kaum Hawa terhadap bumi.