Rasakan Kekayaan Cita Rasa Lokal: Yuk Coba Rawon Daging Komoh dan Es Permen Karet Ampel di Dafam Pacific Caesar Surabaya

Ada pula Es Sogem (Soda Gembira), yaitu campuran menyegarkan dari air berkarbonasi, susu kental manis, sirup, dan es. Serta Es Coklat Jadoel, minuman cokelat dingin tradisional yang dibuat dari bahan dasar bubuk kakao, gula, dan es segar, menciptakan cita rasa manis dan creamy.

Yang juga patut dicoba adalah Es Siropen Telasih. “Ini minuman dingin tradisional yang terbuat dari sirup manis (siropen), air berkarbonasi, es batu, dan biji selasih (telasih),” tutur Andry Bagus Prasetya, Food and Beverage Supervisor Dafam Pacific Caesar Surabaya.

Andry menambahkan, untuk aneka pilihan makanan bisa dinikmati dengan harga mulai dari Rp65.000. sedang untuk minuman dimulai dari harga Rp45.000.

“Kami menyajikan menu-menu yang sudah terbukti populer di masyarakat lokal Surabaya. Inisiatif ini dirancang untuk memastikan tamu kami merasakan kehangatan dan keunikan cita rasa tradisional Jawa Timur yang sesungguhnya,” ujarnya.

Menurut Andry, beberapa waktu belakangan berbagai hidangan lokal mulai marak digemari, terlebih dengan kekayaan budaya bangsa kita, baik melalui makanan maupun minumannya. Tak hanya itu, berbagai bumbu rempah yang terkenal sejak zaman penjajahan tentunya juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan jiwa dan raga.