Inilah Momen Seru Belajar Bikin Kue bareng Chef Asty di Hotel Neo+ Waru Sidoarjo

iniSURABAYA.com | SIDOARJO – Bagi penikmat kuliner, terutama kaum ‘emak-emak’, bisa meracik cemilan sendiri tentu sangat menyenangkan. Keseruan masak aneka snack itu pula yang terjadi Hotel Neo+ Waru Sidoarjo, Sabtu (10/1/2026).

Apalagi di momen istimewa itu hadir Chef Asty yang sering mengadakan pelatihan memasak dan membuat kue, terutama jajanan pasar. Bersama tiga chef profesional lainnya, yakni Chef Yonas, Chef John, serta Chef Muha, Chef Asty berbagi ilmu, teknik, serta inspirasi dalam mengolah aneka dessert, bakery, dan minuman kekinian.

Chef Hanny Komala, Head Chef Hotel Neo+ Waru Sidoarjo turut mendampingi turut mendampingi acara Baking Demo yang diikuti sekitar 80 peserta tersebut. Ragam menu yang diperagakan para chef di antaranya Brownies Cheese Cookies, Brownies Tepung Beras, Dubai Chocolate Cookies, Soft Cookies, Fancy Chiffon Roll, Kwetiau, Es Dawet Kecebong Cincau (Mr Jelly), serta Pudding Mie Ceplok Telor.

Chef Asty mengungkapkan bahwa acara ini dikemas secara interaktif agar peserta tidak hanya menonton, tetapi juga memahami proses pembuatan produk. “Dalam baking demo ini, kami tidak hanya menampilkan proses pembuatan, tetapi juga berbagi tips, teknik dasar, dan insight seputar pastry dan beverage yang bisa langsung dipraktikkan oleh peserta,” paparnya.

Pemilik usaha katering bernama Catering Asty yang fokus pada kuliner tradisional dan modern sesuai tren ini berharap peserta dapat membawa pulang pengalaman sekaligus ilmu yang bermanfaat.