Ramen, Gultik hingga Congee Hangat, Ini Menu Baru untuk Penikmat Kuliner Malam di Surabaya

Bagi pencinta kuliner Nusantara, GulTik menjadi pilihan menarik. Hidangan ini mengangkat cita rasa gulai khas Jakarta dengan kuah santan kaya rempah, potongan daging sapi yang empuk, serta nasi hangat.

Untuk melengkapi santapan, tersedia dua pilihan minuman, yaitu Crush Koffie & Cream dan Spy Spice. Crush Koffie & Cream memadukan karakter kopi tubruk Indonesia dengan kelembutan krim, sedangkan Spy Spice menghadirkan perpaduan kapulaga, kayu manis, teh mint hitam, apel, dan cranberry yang menghasilkan rasa hangat dan aromatik.

Muhamad Muamar Khadafi, General Manager Hotel Dafam Pacific Caesar Surabaya mengatakan, program ini bukan sekadar menghadirkan menu baru, melainkan menawarkan pengalaman bersantap yang lebih berkesan bagi para tamu.

“The Late Shift kami hadirkan sebagai bagian dari inovasi kuliner berkelanjutan. Kami ingin memberikan pengalaman bersantap malam yang nyaman melalui hidangan berkualitas dengan cita rasa autentik,” ujarnya.

Sementara itu, Andri Bagus Prasetyo, Food & Beverage Supervisor Dafam Pacific Caesar Surabaya menambahkan, seluruh menu dikurasi untuk memberikan pilihan santapan malam yang berkualitas dengan harga yang tetap terjangkau.