iniSURABAYA.com – Menu makanan dengan bahan ayam memang sudah banyak dan mudah ditemukan para penikmat kuliner di Surabaya. tetapi, ada yang baru di Surabaya, yaitu Ayam Asix.
Gerai kuliner yang menyajikan menu ayam ini menawarkan aneka menu yang antara lain bernama Anang Chick Thai Sauce, Ash Chick Sambal Matah, Achio Chick Chizmelt, dan Achabi Kids Meal.
Ayam Asix memang usaha ayam franchise milik musisi ternama Anang Hermansyah. “Kami memang ingin ada yang unik di usaha kuliner ini. Karena itu kami pakai nama keluarga, khususnya nama anak-anak,” tegas Ashanty.
Ditemui di tengah acara peresmian
gerai Ayam Asix di Jl Tegalsari, Surabaya, istri Anang Hermansyah ini
menambahkan, usaha ayam franchise Ayam Asix tersebut didedikasikan untuk pengembangan
UMKM di Indonesia.
“Kami akan berikan tempat makan yang diinginkan masyarakat, tempatnya bersih, makanannya enak, dan harganya murah,” tandas Anang.
Soal harga, Anang menyatakan, menu-menu di Ayam Asix dibanderol harga kisaran Rp 15.000. “Makanan enak tidak harus mahal. Tetapi, murah nggak berarti murahan. Karena itu, kami pakai ayam kampung untuk bahan olahannya,” papar musisi yang tidak lagi mencalonkan diri sebagai wakil rakyat di Senayan ini.
Gerai Ayam Asix di Surabaya ini merupakan cabang yang ke-12. Sebelumnya outlet yang sama ada di sejumlah kota, seperti Jakarta, Depok, Makassar, Palembang, hingga Pontianak.
“Bulan depan kami buka di Malang,” cetus Anang yang hari itu datang lengkap beserta seluruh anaknya, yaitu Aurel, Azriel, Arsy, dan Arsya. dit
