
iniSURABAYA.com – Suasana sarapan di Surabaya Suites Hotel kini terasa kian nyaman dengan dibukanya kesempatan bagi tamu untuk menikmati menu pilihan langsung di restoran.
“Sarapan di dalam kamar mulai bikin jenuh. Hanya dikelilingi tembok ruangan. Kalau di sini kan terasa fresh ya. Pemandangannya berbeda, sehingga menambah selera makan,” kata Santoso, salah seorang tamu Surabaya Suites Hotel, Rabu (7/10/2020).
Pengusaha yang mengaku sering melakukan perjalanan bisnis Surabaya-Jakarta ini mengaku sebelumnya menu sarapan pagi memang disediakan pihak hotel langsung di kamar.
“Saya senang sekarang restorannya sudah difungsikan kembali. Tentu tetap dengan memperhatikan protokol kesehatan,” tandasnya.
Dari pengamatan iniSurabaya.com, meski tamu sudah diberi kesempatan menikmati jamuan makan pagi di Café Taman, tetapi menu-menu pilihan tamu tetap disiapkan oleh kru untuk selanjutnya diantar ke meja tamu tersebut.
Bahkan, seluruh karyawan di hotel bintang 4 ini mengenakan alat pelindung diri seperti masker, face shield, serta sarung tangan sehingga membuat tamu merasa nyaman.
Adapun menu yang disajikan di program ‘Surabaya Morning Booth’ diantaranya adalah Sego Campur Suroboyo dan Lontong Korak.
Selain itu, menu andalan yang akan selalu ada setiap harinya adalah Lontong Balap, Bubur Ayam, serta Nasi Goreng yang disiapkan dalam kemasan ‘live cooking’.
Ada pula aneka pilihan jajanan pasar yang ragamnya selalu berganti setiap harinya, agar setiap tamu dapat menikmati tanpa bosan.
“Kami juga siapkan Wedhang Kenjeran sebagai pelengkap semangat pagi dan pastinya bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh,” ujar Muhammad Hendra, Restaurant & Banquet Manager Surabaya Suites Hotel.
Menurut Hendra, ‘Surabaya Morning Booth’ yang disuguhkan setiap hari pukul 07.00-10.00 bisa pula dinikmati tamu yang datang ke hotel tanpa menginap. Mereka dapat menikmati makan pagi sebelum melakukan aktivitas atau berangkat ke tempat kerja.
Harga yang diberikan bagi tamu umum ini hanya Rp 79.000 net per-orang dengan pilihan menu lebih dari 10 jenis makanan serta rotasi makanan setiap harinya.
“Dengan lokasi hotel yang terletak di pusat kota dan akses yang mudah dijangkau, kami yakin promo ini akan disukai banyak orang terutama yang ingin menikmati makanan khas Surabaya,” kata Firman S Permana, General Manager Surabaya Suites Hotel.
Firman menyatakan, pihaknya tidak membatasi minimal tamu yang akan menikmati ‘Surabaya Morning Booth’. “Tetapi, kami memberikan free satu kamar Suite untuk setiap pemesanan 20 orang,” ungkapnya. dit