iniSURABAYA.com – Menyambut Tahun Baru 2023, tamu Best Western Papilio Hotel Surabaya akan disuguhi acara spesial bertema Retropilio New Year Eve 2023.
Ahmad Zainudin Hariadi, Executive Chef Best Western Papilio Hotel Surabaya sudah menyiapka 70 item menu dari berbagai negara, mulai menu Jepang, India, Thailand, dan China.
“Menu Jepang akan kami tonjolkan sushi. Juga ada steak tagalog olahan daging yang pakai saus Thailand,” papar Chef Zen sapaan akrab Ahmad Zainudin Hariadi.
Selain itu, masih ada Chicken Kari yang dimakan dengan roti parata khas India, dan ayam cabut tulang ala Chinese Food. Ragam menu itu belum termasuk salad yang terdiri dari 25 pilihan.
Sedang untuk dessert ada sekitar 30 item, yang terdiri dari 10 item jajan pasar, lima item French Pastry. “In ikan momen setahun sekali. Kami ingin tamu puas dan punya kesan wah saat dinner nanti,” kata Chef Zen.
Paket gala dinner tersebut bisa dinikmati tamu dengan harga Rp 268.000 net per-orang. Sedang bagi tamu yang menginap di malam tahun baru akan mendapat harga spesial mulai dari Rp 1.138.000 hingga Rp 1.898.000 net per-kamar.
