
ILUSTRASI : Live cooking di Paparisa Restaurant Mercure Surabaya Manyar.

ILUSTRASI : Live cooking di Paparisa Restaurant Mercure Surabaya Manyar.
iniSURABAYA.com – Di tengah ketatnya persaingan industri perhotelan, khususnya di wilayah Surabaya Timur, manajemen Mercure Surabaya Manyar bertekad mempertahankan capaian yang sudah diraih selama ini.
Manajemen hotel yang bernaung di bawah bendera Accor Hotel ini bersyukur, hingga di usianya yang ke-2 tahun ini, dapat menarik perhatian masyarakat.
“Kami sangat bersyukur dan juga bangga dapat melewati dua tahun selama pandemi dengan berbagai pencapaian dan kesuksesan,” ujar Lucky Idris, Hotel Manager Mövenpick Surabaya City, Mercure Surabaya Manyar, dan ibis Surabaya Tidar.
Menjawab pertanyaan iniSurabaya.com, Lucky memaparkan, okupansi rata-rata mencapai 84 persen. “Itu cukup bagus, dan akan tetap kami jaga di kisarannya 84-85 persen,” tegasnya.
Ditemui di tengah suasana perayaan ulang tahun ke-2 Mercure Surabaya Manyar, Lucky menambahkan, pihaknya bertekad meningkatkan volume bisnis di semua market yang selama ini menjadi pelanggan hotel yang berlokasi di Jl Manyar Kertoarjo tersebut.
“Market kami banyak di government, public, individual, dan kru. Kedepannya, akan kami tingkatkan di sisi public, yaitu pasar non-corporate,” tandasnya.
















