Midtown Residence Surabaya menghadirkan program ‘Explore Borneo Cuisine’ yang menyajikan beragam menu khas Kalimantan di bulan Agustus ini.
Midtown Residence Surabaya menghadirkan program ‘Explore Borneo Cuisine’ yang menyajikan beragam menu khas Kalimantan di bulan Agustus ini.
iniSURABAYA.com – Ada kabar baik buat warga Kota Surabaya yang sempat mencicipi cita rasa masakan Borneo. Kini tak perlu jauh-jauh menyeberang ke Kalimantan.
Dalam rangkaian peringatan Hari Kemerdekaan ke-78 RI, Midtown Residence Surabaya menghadirkan program ‘Explore Borneo Cuisine’ yang menyajikan beragam menu khas Borneo.
Tak tanggung-tanggung, hotel bintang 4 yang berlokasi di area strategis Jl Raya Ngagel ini secara khusus memboyong Chef Yadi, Executive Chef Midtown Samarinda.
Ragam cita rasa masakan khas Nusa Kencana ini diantaranya adalah Bakmi Takajut, Patin Gami, Sayur Asam Kutai, dan Sambal Mandai. Selain itu ada pula Soto Banjar.
“Saya yakin masakan-masakan khas Kalimantan disukai orang Jawa, karena sebetulnya bumbunya hampir sama,” ujar Chef Yadi kepada iniSurabaya.com.
-
Transformasi Komunikasi Digital: Integrasikan Kajian Kritis dan Hasil Riset Analisis Komunikasi Big Data di Indonesia
iniSURABAYA.com – Dalam dunia yang semakin terkoneksi, transformasi komunikasi digital menjadi bagian ... -
-
-
-
‘Radha Krishna’, Pengorbanan adalah Inti dari Cinta Sejati
iniSURABAYA.com – Setelah sebelumnya menayangkan ulang beberapa serial India, kini ANTV menghadirkan ... -
-
