iniSURABAYA.com – Bagi para pecinta seafood, ada sajian menarik disiapkan juru masak andal Java Paragon Hotel & Residences Surabaya. Disajikan dalam konsep all you can eat, promo Below Sea Level ini bisa dipesan setiap hari Kamis hingga Sabtu mulai jam 18.00.
Hampir semua menu Below Sea Level ini dilengkapi dengan sentuhan seafood yang segar. Kenikmatan yang dihadirkan sudah terasa mulai dari berbagai macam makanan pembuka, makanan utama hingga makanan penutupnya.
“Kali ini kami ingin mengenalkan makanan tradisional yang terinspirasi dari daerah Sulawesi yaitu Sup Pallumara yang segar dan tentunya menggugah selera. Olahan ikan lainnya juga ada ikan bakar mulai dari ikan ekor kuning, gurame, patin, hingga kakap merah,” ucap Satyo Ardianto, Executive Chef Java Paragon Hotel & Residences Surabaya.
Selain menu serba satwa laut, tamu hotel bintang 4 di kawasan Surabaya Barat ini juga dapat menikmati sego babat Madura, rujak cingur, gado-gado, tahu tek, dan berbagai macam gorengan.
Untuk sajian utama di promo Below Sea Level ini ada Salmon Gravlax, Tuna Salad, olahan udang dan cumi, serta ada Wok Station dengan menu olahan kerang batik, kerang tahu, kerang hijau, dan kepiting dengan berbagai macam pilihan saus yang lezat yaitu saus lada hitam, saus mentega, saus padang hingga saus chili Singapore.