
Kencana Herdianto, GM The Southern Hotel Surabaya (kanan) turut ambil bagian dalam aksi donor darah yang merangkai peringatan hari jadi pertama hotel tersebut.
Konsekuensinya, lanjut pria yang sebelumnya menjabat sebagai operation manager ini, The Southern Hotel Surabaya menambah fasilitas dan layanan untuk tamu. Di antaranya adalah menambah meeting room.
“Sebelumnya meeting kami terbatas, hanya ada tujuh ruangan. Saat ini totalnya ada sembilan meeting room, plus satu ballroom denga kapasitas 200 orang untuk classroom, dan 400 orang untuk teater,” urainya.
Fasilitas lain yang dimiliki hotel ini adalah kolam renang, gym, serta spa & massage. “Kami juga memiliki tiga outlet FnB, yang terdiri dari lounge, bar, dan restoran sehingga cukup layak untuk kategori bintang 4,” tegas Kencana.
Hasilnya, tingkat okupansi The Southern Hotel Surabaya kini rerata di angka 75-80 persen. “Sebelumnya okupansinya 60-65 persen, jadi mengalami kenaikan 10 persen,” imbuhnya.
Dari semua capaian tersebut, kata Kencana, wajar bila di peringatan ulang tahun pertama ini The Southern Hotel Surabaya mengangkat tema ‘Growing’ dan tagline ‘Grow to Achieve More’. “Kami ingin meraih yang lebih baik lagi,” cetusnya penuh semangat.
















