Barista Class: Bikin Kopi Enak Itu Mulai dari Pemilihan Biji Kopi Berkualitas hingga Cara Meraciknya

Rifki, barista profesional dari Laleite mengajarkan cara meracik kopi di acara Barista Class yang diadakan favehotel Sidoarjo.

iniSURABAYA.com – Minum kopi tentu nikmat. Apalagi yang meracik barista profesional. Tetapi, meracik kopi sendiri dan menghasilkan minuman seenak bikinan barista profesional tentu bikin penasaran.

Dalam rangkaian peringatan Hari Kopi Internasional, favehotel Sidoarjo memberi kesempatan penggemar kopi belajar meracik kopi langsung dari ahlinya, Rifki. Bekerja sama dengan produsen kopi lokal asal Malang, Laleite, acara Barista Class itu diikuti 22 pecinta kopi.

Bacaan Lainnya

Barista Laleite itu memapar berbagai teknik penyeduhan kopi, mulai dari pour over, espresso, hingga latte art. “Kopi yang nikmat itu bukan cuma bagaimana meraciknya.

Tetapi justru dari tahapan pemilihan biji kopi berkualitas sehingga menghasilkan minuman yang nikmat,” urainya.

Es Kopi Kekinian
Selain diajarkan teknik penyeduhan kopi, peserta juga mendapatkan kesempatan mempelajari cara membuat minuman es kopi kekinian yang tengah populer di kalangan anak muda.

Minuman seperti es kopi susu gula aren dan varian es kopi modern lainnya diperagakan langsung oleh barista, yang memberikan tips dan trik agar rasa minuman tetap konsisten dan menarik bagi konsumen.

Pos terkait