Barista Class: Bikin Kopi Enak Itu Mulai dari Pemilihan Biji Kopi Berkualitas hingga Cara Meraciknya

Sementara Eka Dewi, General Manager favehotel Sidoarjo mengatakan bahwa Barista Class ini menjadi wadah edukasi sekaligus ajang berbagi pengetahuan tentang kopi, mulai dari memilih biji yang bagus, meracik, hingga ke urusan bisnis.

“Sebagai bagian dari dunia food & beverage, kami ingin memanfaatkan momentum Hari Kopi Internasional ini untuk mendekatkan masyarakat dengan industri kopi lokal dan menumbuhkan apresiasi terhadap kopi nusantara, sekaligus memberikan keterampilan praktis bagi mereka yang tertarik dalam bisnis kopi,” ungkapnya. wid