Koleksi Mooncake Royal Fengxian di Vasa Hotel Surabaya: Ada Mooncake Panggang Klasik, Gaya Teochew, hingga Musang King Snowskin Mooncake

Bagi pencinta tekstur, mooncake gaya Teochew menawarkan lapisan pastry tipis dan renyah dengan isian talas, custard, atau white lotus, dilengkapi kuning telur asin emas untuk sensasi yang memuaskan.

Bagi yang mencari sensasi segar, seri snowskin menghadirkan cita rasa modern seperti pandan harum, dodol durian kenyal, lemon cheese yang segar, serta mango peach yang juicy.

“Seri ini memberikan gema tropis yang menyegarkan,” imbuhnya.

Sementara Lim Kim Loong, Executive Chef Xiang Fu Hai –restoran di lantai 6 Vasa Hotel Surabaya mengungkapkan, atas permintaan banyak pelanggan dan tamu, di momen spesial ini dihadirkan kembali Musang King snowskin mooncake.

“Koleksi ini disajikan dalam isian durian lembut nan mewah, favorit abadi para penikmat durian sejati,” tuturnya.