Chef Dimas ajarkan tips praktis memasak dimsum kepada anggota PKK RW 05 Puri Indah Asri Sidoarjo.
iniSURABAYA.com | SIDOARJO – Dimsum tentu sudah familiar di kalangan penikmat kuliner. Namun, pasti sangat menyenangkan bila bisa memasak sendiri makanan ringan asal Tiongkok tersebut sehingga menjadi sajian istimewa buat keluarga.
Keseruan meracik bahan hingga jadi aneka dimsum nikmat ini disuguhkan secara khusus oleh tim Food & Beverage Luminor Hotel Sidoarjo melalui program Chef Luminor Goes to Community yang digelar di Balai RW 5 Perumahan Puri Indah Asri, Sabtu (31/1/2026).
Pagi itu, Dimas Kharismawan, Sous Chef Luminor Hotel Sidoarjo membagikan resep lima jenis dimsum sekaligus, yakni siomay, wonton, ekado, bola rambutan, dan lumpia nori.
“Ada pun bahan utamanya terdiri dari udang dan daging ayam, masing-masing dengan takaran 750 gram,” papar Chef Dimas.
Bahan lainnya, kata Chef Dimas, yakni tepung tapioka 250 gram, isian wortel, serta bawang putih 50 gram. Proses memasak yang interaktif membuat peserta antusias mengikuti setiap tahapan, sekaligus mendapatkan inspirasi menu praktis untuk keluarga.
-
Transformasi Komunikasi Digital: Integrasikan Kajian Kritis dan Hasil Riset Analisis Komunikasi Big Data di Indonesia
iniSURABAYA.com – Dalam dunia yang semakin terkoneksi, transformasi komunikasi digital menjadi bagian ... -
-
-
-
‘Radha Krishna’, Pengorbanan adalah Inti dari Cinta Sejati
iniSURABAYA.com – Setelah sebelumnya menayangkan ulang beberapa serial India, kini ANTV menghadirkan ... -
-
