Pungky Kusuma, GM Hotel Quds Royal Surabaya (tengah) menyambut kehadiran para alumnus Stikosa AWS saat rilis buku Antologi Puisi & Esai yang bersamaan dengan launching Festival Pecel Pincuk Suroboyo.
iniSURABAYA.com – Di tengah gempuran tren kuliner modern, Hotel Quds Royal Surabaya meluncurkan Festival Pecel Pincuk Suroboyo di medio April 2026.
Tim Food & Beverage hotel yang mengusung konsep halal tourism ini mengajak masyarakat untuk bernostalgia dengan cita rasa autentik kuliner khas Jawa Timur melalui sajian pecel yang sarat filosofi dan terbukti menjadi favorit masyarakat dari segala lapisan.
Para pencinta kuliner tradisional dan wisatawan yang sedang mengeksplorasi keunikan budaya Surabaya Utara dapat menikmati sajian pecel dengan cita rasa khas ini setiap harinya mulai pukul 11.00 hingga pukul 14.00 di Restoran Delima Quds Royal Hotel.
Salah satu sorotan utama dalam festival ini adalah penggunaan pincuk sebagai alat saji utama yang estetik. Pincuk adalah wadah yang terbuat dari daun pisang segar yang dilipat berbentuk segi tiga dengan tusuk lidi.
Di era modern seperti sekarang, penggunaan pincuk mulai langka. Karena, banyak pelaku kuliner beralih ke perangkat yang dinilai lebih modern yang terbuat dari stainless steel, keramik atau bahan-bahan plastik lainnya yang tidak mudah diurai secara alami oleh alam.
-
Transformasi Komunikasi Digital: Integrasikan Kajian Kritis dan Hasil Riset Analisis Komunikasi Big Data di Indonesia
iniSURABAYA.com – Dalam dunia yang semakin terkoneksi, transformasi komunikasi digital menjadi bagian ... -
-
-
-
‘Radha Krishna’, Pengorbanan adalah Inti dari Cinta Sejati
iniSURABAYA.com – Setelah sebelumnya menayangkan ulang beberapa serial India, kini ANTV menghadirkan ... -
-
