Master Chef Gilang Ramadhan Ajarkan Cara Bikin Pancake dan Spring Roll yang Mudah di Fun Cooking Competition

Fun Cooking Competition yang diadakan Luminor Hotel Jemursari Surabaya berlangsung semarak dan seru.

iniSURABAYA.com – Lomba memasak pasti menyenangkan. Apalagi jurinya adalah Gilang Ramadhan, finalis Master Chef Indonesia Season 3. Juri lainnya yaitu Chef Sakti, Offical Chef Blend O, dan Dicky Abdi, Food Beverage Manager Luminor Hotel Jemursari Surabaya.

Kemeriahan suasana inilah yang terlihat di momen Fun Cooking Competition yang diadakan Luminor Hotel Jemursari Surabaya. Kegiatan di area Restoran Rock & Sugar ini diikuti 15 grup yang masing-masing terdiri dari dua orang peserta.

Setiap grup membuat dua hidangan, yakni pancake dan spring roll menggunakan bahan dasar yang sudah disediakan oleh panitia. Sebelum lomba dimulai, Chef Sakti dan Chef Gilang melakukan demo masak mengenai teknik dan metode membuat pancake dan spring roll yang mudah namun dengan hasil memuaskan.

Peserta dibebaskan berkreasi membuat dan menyajikan hidangan terbaiknya. Peralatan memasak dan bahan-bahan lain, seperti kompor, tepung, minyak goreng, serta bumbu dapur sudah disediakan oleh tim panitia dan sponsor.

Seluruh bahan yang disediakan panitia sudah tertata rapi di meja panjang, sehingga peserta harus mengambil bahan yang dibutuhkan secara cepat dan bergantian seperti layaknya berada dalam kompetisi memasak Master Chef.

Waktu yang disediakan panitia untuk peserta beradu kreasi dengan konsep acara yang seru dan fun yakni 60 menit. Aspek penilian seperti hasil penataan makanan, cita rasa, kebersihan, dan kekompakan dalam membuat hidangan menjadi pertimbangan para juri.

“So far keren. Seru banget acaranya. Juga bikin gregetan lombanya karena ternyata ada waktunya ya. Bikin pengalaman banget, banyak juga hampersnya. Sukses terus pokoknya,” ujar Adelia Nur Amiroh, salah satu peserta Fun Cooking Competition.

Sementara Gilang Ramadhan mengapresiasi antusiasme peserta lomba masak yang diadakan Luminor Hotel Jemursari Surabaya ini. “Peserta sangat antusias menunjukkan kreativitas masing-masing. Yang paling penting, sangat fun untuk event cooking class dengan tema duplication ini. Bahkan ada peserta yang pasangan suami istri, jadi terlihat seru,” imbuhnya.

Menurut Dicky Abdi, kegiatan yang dikolaborasikan oleh Luminor Hotel Jemursari Surabaya bersama sejumlah brand pendukung ini dalam rangka menyambut Hari Gizi Nasional. Hidangan yang dibuat menggunakan bahan-bahan pilihan berkualitas sehingga mendukung program gizi seimbang dengan menyajikan makanan terbaik.

Diakui pula, acara tersebut untuk membina hubungan baik antara pengunjung hotel dengan sejumlah brand yang terlibat. Lomba masak itu juga melatih kreativitas peserta untuk menyajikan hidangannya semenarik mungkin.

“Tak menutup kemungkinan even serupa akan diadakan kembali di kemudian hari,” tegasnya.

Dicky menyatakan, peserta Fun Cooking Competition berasal dari berbagai kalangan, mulai dari ibu rumah tangga, karyawan, pengusaha UMKM, hingga mahasiswa.

Ada tiga grup peserta terpilih dengan hasil penyajian hidangan terbaik yang mendapatkan predikat juara dan hadiah dari para brand pendukung. Selain itu seluruh peserta juga mendapatkan bingkisan produk dari masing-masing brand yang berpartisipasi. wid