Hadir Membawa Keseruan ke Dunia Kuliner Bali, Longtime Padukan Aneka Menu dan Venue yang Ikonik

Curious Burrata

Arsitektur dan interior Longtime dirancang oleh firma desain terkemuka Melbourne, Brandworks, yang dikenal dengan konsep inovatif dan imersif.

Menurut Sophie Metcalfe, Kepala Interior Minded by Brandworks, merancang Longtime adalah latihan dalam menyeimbangkan sofistikasi abad pertengahan dengan keceriaan hedonistik.

“Kami ingin menciptakan ruang yang terasa seperti rumah liburan abadi. Setiap sudut mengundang tamu untuk berlama-lama dan melupakan waktu, seperti saat di pesta makan malam bersama teman-teman,” tuturnya.

Seluruh pencahayaan dirancang oleh Studio Nimmersatt yang berbasis di Bali, produsen furnitur lokal Mahalati yang melengkapi ruang dengan sentuhan khusus, dan desain suara oleh Sontastic untuk memastikan pengalaman bersantap yang imersif, melengkapi suasana yang semarak.

Pembangunan Longtime dipercayakan kepada Bruder yang berpengalaman, memastikan perhatian terhadap detil dan pelaksanaan yang tepat waktu. “Longtime adalah puncak dari gairah, kreativitas, dan keahlian. Longtime juga menjadi destinasi kuliner yang memikat indera dan meninggalkan kesan abadi,” ujar Bruder. ana