Catatan Khusus Hamid Nabhan: Kisah Ali Al-Sadili dan Penemuan Kopi di Tanah Yaman

iniSURABAYA.com – Sejarah kopi memang sarat dengan kisah dan legenda yang menarik. Berbagai versi cerita saling melengkapi untuk menggambarkan perjalanan minuman yang kini digemari orang di seluruh dunia ini.

Hamid Nabhan, seniman senior Kota Surabaya yang sudah menjelajahi sejumlah negara menyajikan catatan khusus perjalanan kopi ini untuk pembaca iniSurabaya.com.

Berdasar sejumlah referensi terakurat yang diperoleh Hamid Nabhan, asal mula tanaman kopi sesungguhnya berasal dari wilayah Etiopia. Penduduk setempat sejak lama memanfaatkan buahnya sebagai bahan makanan penambah tenaga dengan cara dicampur lemak hewan.

Tanaman ini kemudian dibawa masuk ke Yaman oleh para pedagang maupun peziarah yang melewati rute perdagangan dan rute perjalanan ibadah. Namun, bentuk kopi sebagai minuman yang kita kenal saat ini justru lahir dan berkembang di tanah Yaman.

Di sanalah sosok Ali bin Umar al-Sadili memainkan peran yang sangat penting. Ali bin Umar al-Sadili dikenal sebagai seorang ahli agama, tabib, dan cendekiawan yang hidup di Yaman.